راهنمای خرید بهترین فر توکار برقی با قیمت مناسب
فر توکار برقی یکی از لوازم ضروری برای تهیه یک غذای خوشمزه است. آشپزخانه هر خانه مکانی است که رفت و آمد زیادی دارد، بخصوص مادر خانواده بیشترین زمان خود را در آن صرف می‌کند. به همین خاطر استفاده از بهترین لوازم آشپزخانه می‌تواند به انجام بهتر و سریع‌تر کارها و بالا بردن روحیه خانم‌ها نقش بسزایی داشته باشد. خرید فر توکار بخاطر اینکه بصورت توکار در کابینت قرار می‌گیرند علاوه بر اینکه کار پخت و پز را انجام می‌دهند، فضای کمی را هم اشغال می‌کند.
فرهای پخت و پز بر اساس استفاده به دو نوع فر تو کار و فر رومیزی دسته‌بندی می‌شوند. در واقع می‌توان گفت که نوع رومیزی چیزی مشابه مایکروفر است. اما از نظر نوع مصرف انرژی تا پیش از این به دو گروه گازی و برقی تبدیل می‌شدند. نوع گازی دردسرهای خاص خود را داشته و نیاز بود که لوله کشی برای جایی که قرار است استفاده شود صورت گیرد. در حالی که به مرور نوع برقی رواج یافته و این مشکلات را برطرف کرد.
در ادامه این پست قصد داریم به راهنمای خرید و انتخاب بهترین فر توکار پرداخته و در خرید این وسیله ضروری خانه و آشپزخانه به شما کمک کنیم. پس اگر اهل آشپزی حرفه‌ای هستید تا انتها با ما همراه باشید.
فر چیست؟
فر دستگاهی است که با آن می‌توان غذاهای زیادی از جمله پیتزا، مرغ گریل شده، سیب زمینی تنوری، لازانیا، انواع کیک و شیرینی، ته چین و … را در زمان کوتاهی آماده کرد. دمای درون فر در تمام نقاط محفظه یکسان است و غذا را به طور یکنواخت می‌پزد.
فرها دمای بین 0 تا 250 درجه سانتی‌گراد را ایجاد می‌کند. در این نوع فرها دو یا چند طبقه جداگانه وجود دارد. اینکه شما چه انتخابی برای خرید فر داشته باشید بسیار مهم بوده و در چگونگی پخت غذاها در آینده نقش بسزایی دارد. از این رو قبل از خرید فر کمی در این مورد تحقیق کنید.
راهنمای خرید بهترین فر توکار برقی
پیش از هر چیزی باید نیازسنجی کرده و ببینید که دقیقاً به چه چیزی نیاز دارید. فرهای برقی به این دلیل که گرما را درون مخزن نسبت به فرهای گازی بهتر پخش می‌کنند کیفیت بهتری را ارائه می‌دهند. حال در ادامه بیایید ببینیم باید در هنگام خرید به چه مواردی دقت کنید.
سایز فر را بررسی کنید
پیش از هر چیز باید بررسی کرده و ببینید که اندازه در نظر گرفته شده برای فر مناسب باشد. فرها عموماً در حجم 51 تا 76 لیتر متغیر هستند که بر روی حجم غذایی که داخل آن طبخ می‌کنید تاثیر دارد.
هنگام بررسی سایز و فضای داخلی باید این نکته را در نظر بگیرید که غذای طبخ شده قرار نیست مکعبی باشد. شما باید بر اساس ارتفاعی که دارد آن را در نظر بگیرید که پس از پخته شدن غذا فعل و انفعالات آن موجب کثیفی درون فر نشود.
نوع فر را بررسی کنید
فرها به چند دسته تقسیم می‌شوند که عبارتند از:
- فر دابل: فرهای جدا از اجاق صفحه‌ای هستند که انعطاف بیشتری به فضای آشپزخانه می‌دهند. این نوع فرها به جای اینکه در زیر کابینت قرار داشته باشند به نوعی در بالای آن قرار دارند که نیازی به خم شدن و استفاده از آن نیست.
- فر تنها، مایکروویو و محفظه گرم کننده کمبو: در این مدل به جای اینکه روی هم قرار داشته باشند در کنار هم هستند. این مدل برای دکوراسیون‌هایی که دارای کابینت عریض هستند مناسب است و زیبایی خاصی به آشپزخانه می‌دهد.
- فرهای مجزا پهلو به پهلو: گاهی اوقات کابینت‌ها به صورت جداگانه طراحی می‌شوند؛ انگار که گویی یک کمد هستند تا کابینت. در این نوع شما میتوانید فرها را در کنار هم قرار داده و از فضای پایینی یا بالایی به عنوان کشو برای قرار دادن وسایل دیگر استفاده کنید.
انواع مختلف فر توکار
فرهای توکار در سه نوع فر در بازار وجود دارند که در ادامه به بررسی مشخصات هر کدام می‌پردازیم:
- فر توکار برقی: فرهای توکار برقی از محبوب‌ترین و بی‌دردسرترین نوع فرها در بازار هستند. این نوع فرها با تعبیه المنت‌های برقی در دستگاه کار می‌کنند و امروزه بیشتر مردم فرهای برقی را ترجیح می‌دهند؛ به دلیل اینکه این نوع از فرها قابلیت تنظیم کردن برای گرم‌کردن غذا و یخ‌زدایی هم دارند.
فرهای برقی دارای مدل‌های مختلف هستند که هر کدام کارکردهای متفاوتی نسبت به هم دارند البته فرهای توکار برقی مصرف انرژی بالاتری نسبت به مدل‌های دیگر دارند.در هنگام خرید فر توکار باید به برچسب انرژی آن دقت کنید تا مصرف برق را تا حد زیادی کاهش دهید.
- فر توکار گازی: اسم این محصول مشخص است که این فرها با گاز شهری کار می‌کنند. در فر گازی پخت هر گونه مواد غذایی از سطح مواد شروع می‌شود و کم کم گرما به عمق می‌رسد تا عمل پخت کامل شود.
قیمت فر گازی نسبت به فر توکار برقی ارزان‌تر است. فر گازی ضرر کمتری نسبت به فرهای دیگر برای سلامتی دارد. فرهای توکار گازی برای کار کردن نیاز به انرژی برق و گاز به طور همزمان دارند برای چراغ‌های داخل فر یا فن یا جرقه‌زن جهت روشن شدن به انرژی برق نیاز است و در صورت نبود برق امکان استفاده از فر گازی وجود دارد فقط نمی‌توانید چراغ محفظه را روشن کنید.
- فر توکار گازی و برقی: این نوع فرها به طور همزمان باید به گاز و برق متصل باشند. جوجه‌گردان، تایمر، جرقه‌زدن و گرم شدن فضای داخلی فر به برق احتیاج دارند. این نوع فرها در حقیقت تلفیقی از فرهای برقی و گازی هستند.
در فرهای توکار برقی و گازی، المنت در بالای محفظه‌ی داخلی و دو گریل در پایین قرار دارند. گریل‌ها با گاز و المنت با برق ایجاد حرارت می‌کنند.
منبع: سایت تاپترین
